Pro Heber XL
Der Pro Placement Peel wurde mit und für die weltbesten Pizzabäcker entwickelt, um Köchen ein überragendes, leichtes und optimiertes Pizza-Erlebnis zu bieten. Der Pro wurde unter Einbeziehung der Elite-Pizzaköche von Gozney konzipiert und ist speziell auf die Bedürfnisse von Pizzabäckern abgestimmt, die ihre beste Pizza backen möchten. Eine vollständig perforierte Klinge ermöglicht eine maximale Verteilung des Mehls und minimiert somit die Gefahr, dass sich überschüssiges Mehl auf der Unterseite der Pizza ansammelt und während des Backens verbrennt. Die abgerundete Form der Klinge hilft Ihnen dabei, jedes Mal einen perfekten Kreis zu formen. Die gemeißelte Form des Aluminiumgriffs hat abgewinkelte Seiten für sicheren Halt und eine gebogene Unterseite, damit der Schieber beim Pizzaschießen frei durch die Hand gleitet. Die Vollaluminiumkonstruktion bietet leichten Komfort und allgemeine Reaktionsfähigkeit und schafft eine nahtlose Verlängerung des Arms des Kochs und gibt Ihnen den entscheidenden Vorteil, um Ihr Pizzakreationspotenzial auszuschöpfen.
Hauptmerkmale:
Erhältlich in den Klingengrößen Standard (12-Zoll-Pizza) und Groß (14-Zoll-Pizza) Runde, sechseckige Klinge
Austauschbarer Griff
Starke, leichte Aluminiumklinge
Profilierter Aluminiumgriff
Langlebiger, im Meer gebundener Kunststoff. Zertifizierte Aufhängeschlaufe aus recyceltem Kunststoff.