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GIGA-SMO 4 Liter bis 14 Stunden
Der Giga-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird. Das richtige Gerät, wenn es um lange Räucherzeiten geht wie z.B. Schinken, Schulter, usw. die auf Grund ihrer Größe länger brauchen.Vorteile:
- bis ca. 14 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
- Temperaturen im Ofen bleiben konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen)
- kürzere Räucherzeiten durch mehr Rauchentwicklung
- erstklassiges Räucherergenis
- ist auch zum Heißräuchern geeignet
(dazu ist eine Heizquelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale) - einfach zu zerlegen und zu reinigen
Set besteht aus:
- Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 580mm/240mm/100mm
- 2000g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
- 1 Meter hitzebeständigem Silikonschlauch
- elektrische Membranpumpe 230 Volt
- Starter - Feuerzeug
Technische Daten der Membranpumpe:
- Osaga MK-9501 Luftpumpe 230 Volt Haussteckdose Leistung regelbar.
- Maximale Pumpenleistung von maximal 192 Liter / Stunde
- Maximale Pumpenleistung von maximal 3,2 Liter / Minute
- Leistungsaufnahme in Watt: 2
- Gewicht - ca. 0.4 kg
- Lautstärke: 40 dB
- Druck: 0.012 Mpa
Marke: Smo-King
Hersteller: Smo-King Solla GbR
Postanschrift: D 97616 Salz, Ludwig-Elsbett-Straße 16
Elektronische Adresse: info@smo-king.de
Herstellersitz: innerhalb der EU