Der Grill-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird. Das Gerät ist speziell für den Grill entwickelt und individuell einsetzbar. Der Grill-Smo ist für kurze Räucherzeiten geeignet wie z.B. Fisch, Käse, Eier usw.
Vorteile
bis ca. 1,5 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
kurze Räucherzeiten durch gute Rauchentwicklung (es reichen bereits 30 Minuten vorräuchern aus, um ein leckeres Raucharoma in das Grillgut zu bekommen)
während des Vorräucherns, kann der Grill ausbleiben (ins rohe Grillgut zieht der Rauch besser ein und man erhält den beliebten BBQ -Geschmack)
einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem
Fassungsvermögen 0,65 Liter/Woodchips 120g.
Aus Edelstahl und Messing gefertigt
Deckel aus hochwertigem Hartholz.
Set besteht aus:
Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 250mm/160mm/60mm
250g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
1 Meter hitzebeständigem Silikonschlauch
elektrische 2W Membranpumpe bis zu 192L / Stunde - 230 Volt Haussteckdose