Moderno Portable Rot, Gasversion

Moderna Portable Rot

Weiche, abgerundete Kurven, trendige Farben und die gesamte Technologie von Alfa kennzeichnen die Öfen der Linie MODERNO und machen sie perfekt für die Einrichtung der angesagtesten und dynamischsten Außenbereiche.

Portable

Echter tragbarer Gas-Pizzaofen, der Technologie und Design vereint.
Innerhalb von nur ca. 90 Sekunden ist Eure erste Pizza nach einer kurzen Aufheizphase perfekt gebacken.

Feuerfester HeatKeeper-Stein

Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat Keeper-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramikstein. Dank des feuerfesten HeatKeeper-Steins trägt der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen der Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich.

Double Down Ceramic Ceramic Superwool®-Isolierung

Diese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Heim-Pizzaöfen verwendete Steinwolle. Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass die Temperatur während des Backens konstant bleibt, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit deutlich reduziertem Brennstoffverbrauch dazu noch die Zubereitung stets optimal gebackener Pizzen.

Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®

Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft im Backraum, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und vor allem Pizza optimal gebacken wird. Das Rundum- und Abwärtshitzesystem around and down sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur bereitstellt.

Details:

• Anzahl Pizzen: 1


• Raum für Brot: 1-2 kg


• Höchsttemperatur: 500 °C


• Backfläche 50 x 40 cm


• Gewicht: 35 Kg


• Befeuerung Gas


• Personen: 1 bis 10

Lieferumfang

• Pizzaofen


• Schornsteinrohr und Schornsteinkappe


• 4 Füße


• Tür


• Handbuch, Datenblatt, Produkt registrieren


• Batterie für Zündung

Download:

CE-gebrauchsanweisung_fur_haushaltsofen-GAS.pdf