Das Team der Grillschule
Bei Grillworld® und der Württembergischen Grillschule arbeiten und referieren nur die Besten. Ein megastarkes Team!
Und alle haben die Fähigkeit, Ihr Wissen und Können auf eine lockere Art zu vermitteln. Schließlich will man ja nicht die Schulbank drücken sondern ein paar schöne Stunden haben.
Adrian
Adrian ist mit seinem Team "Real Smoke BBQ" Deutscher Grillmeister der Profis 2023. Baden-Württembergischer Vize Grill- und BBQ Meister 2024 und amtierender BBQ und Grill-Weltmeister. Mehr Auszeichnung geht nicht.
Ihm kommt es auf Kreativität, Präzision und Geschmack an – in jedem Detail.
Auch bevorzugt er wie wir: Regionalität und Saisonalität.
Was wir toll finden: er kann sein Wissen und Können in den Kursen auch sympathisch und entspannt rüberbringen...
Stephan
Stephan ist ebenfalls im Team "Real Smoke BBQ" und wurde damit Deutscher Grillmeister der Profis 2023, Baden-Württembergischer Grill- und BBQ Meister 2023 sowie BBQ und Grill-Weltmeister 2024.
Stephan ist wie Adrian immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Impressionen ohne dabei das Altbewährte zu vergessen.
Ralf
Als "Deutscher Grillmeister der Amateure 2023" gehört Ralf zu den besten Deutschen Nachwuchstalenten. Seine Profession und Leidenschaft sind Grillen, Kochen und BBQ-Catering. Na was denn sonst ?
Daniel
Er ist der Inbegriff des „entschleunigten Grillens“ und erfolgreicher Teilnehmer von nationalen und internationalen Grill-Wettbewerben in Europa und in Amerika, dem Mutterland des BBQ.
Inspiriert vom ursprünglichen Geschmack einfacher Zutaten und der Zusammenarbeit mit internationalen Sterneköchen gestaltet er seine Rezepte und Grillseminare alles andere als gewöhnlich!
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Peter
Peter ist gelernter Koch und hat nach mehreren Jahren als Küchenchef in der Schweiz über 10 Jahre in Amerika verbracht. 2013 brachte er sein Know-How aus dem Mutterland des BBQ wieder mit nach Deutschland und gibt dieses nun mit viel Freude in Grillseminaren weiter.
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Chris
Chris ist Teilnehmer der Culinary Olympics und in positivem Sinne ein Unikat.
Wir sind Stolz den international angesehenen und erfolgreichen Koch und Planchista bei uns zu haben.
Volker
Volker lebt Barbecue! Er verkörpert die Liebe zu gutem Essen mit besten Zutaten. Er kennt sich mit allen Grillsystemen und Methoden aus. Seine liebsten Geräte sind die von Outdoorchef. Der ehem. Präsident der German Barbecue Association ist uns zudem über all die Jahre ein lieber Freund geworden.
Daniel
Unser Weingenie aus Winterbach und Co-Referent bei allen weinrelevanten Themen
Peter
Mit Haller Löwenbräu haben wir erstmals das Thema BBQ & Bierprobe versucht. Dank der hervorragenden Bier-Sommeliere und der guten Biere einer der Höhepunkte in unserer Schule.
Peter Theilacker ist auch Geschäftsführer der Haller Löwenbräu
Alexander
Sachverstand und sympatische Vorträge mit Alexander Caliz und wunderbaren Bieren der Privatbrauerei Heubach
Karsten
Unser begleitender Fleischexperte und Co-Referent zum Thema "Dry Aged"
Seine BBQ Theke kan man nur weiter empfehlen.
Familie Christ
Wir leben Barbecue und irgendwer muss das alles ja organisieren. Wir die Familie Christ sind (fast) immer für Sie da.
Elvis
Er sieht gutmütig aus, achtet aber streng darauf dass nichts anbrennt. Sollte mal ein Happerli übrig sein wird gebimmelt.