Fisch pur

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Fisch Pur

Nicht nur eingefleischte Grillfans tauschen immer öfter den Herd

gegen den Grill. Grillexperte Ted Aschenbrandt zeigt, wie einfach es ist, auf dem Grill raffinierte
Fischgerichte zu zaubern. Fisch pur! ist ein Gaumenschmaus für alle Grill- und Fischfans!


  • Erstes und einziges Fischbuch zum Trendthema Grillen
  • Umfangreiche Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Schuppen, Putzen,
    Filetieren und Zubereiten des Fisches



  • 128 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 210 x 260 mm, Paperback,
  • ISBN 978-3-86852-610-3
  • Heel Verlag

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