Die Fangemeinde dieser besonderen Art des Barbecues wächst stetig. Immer mehr Menschen begeistern sich für die besonderen Aromen, die sich durch das Smoken entfalten und ziehen das low & slow der schnellen Zubereitung auf dem herkömmlichen Grill vor.-Das umfangreichste Buch zur Smoker-Technik weltweit
160 Seiten
zahlreiche Farbfotos
Format:250 x 308 mm
Gebunden
ISBN 978-3-86852-614-1
Marke: Heel Verlag Hersteller: Heel Verlag GmbH Postanschrift: D 53639 Königswinter, Pottscheid 1 Elektronische Adresse: info@heel-verlag.de Herstellersitz: innerhalb der EU